Доставка

Показать все 7 способов доставки

Оплата

Характеристики

Страна производства

Россия

Тип

прибор ПЧП (определение числа падения)

Описание

Приборы для определения числа падения ПЧП-10 (далее - приборы) предназначены для измерений числа падения при определении альфа -амилазной активности в зерне и муке.

Назначение

Описание

Принцип работы приборов основан на реализации методики определения числа падения по ГОСТ 27676-88, ГОСТ ISO 3093-2016. Перемешанная водная суспензия из навески молотого зерна или муки в двух вискозиметрических пробирках помещается в кипящую водяную баню. С этого момента начинается отсчет времени для измерения числа падения.

Первые пять секунд пробирки прогреваются в водяной бане, и находящаяся в них суспензия клейстеризуется. Затем в течение 55 секунд содержимое перемешивается шток -мешалками. На шестидесятой секунде шток -мешалки останавливаются в верхнем положении, освобождаются из захватов и под собственным весом опускаются вниз. Длительность падения шток-мешалок на заданную глубину зависит от вязкости клейстера, который разжижается за счет активности альфа-амилазы.

Для каждой из двух пробирок измеряются интервалы времени Т1 и Т2 от момента опускания их в водяную баню до окончания падения соответствующих шток-мешалок на заданную глубину. Отклонение интервалов времени Т1 и Т2 не должно превышать 5 % от их среднего арифметического значения. В этом случае среднее арифметическое значение интервалов времени, выраженное в секундах, принимается за число падения. Результаты измерений интервалов времени отображаются на двух трехразрядных цифровых индикаторах блока управления.

Приборы выполнены в виде двух блоков: блока механического привода и блока управления.

Общий вид приборов приведен на рисунке 1.

Программное обеспечение

отсутствует.

Технические характеристики

Таблица 1 - Метрологические характеристики

Наименование характеристики	Значение
Диапазон измерений числа падения, с	от 60 до 900
Пределы допускаемой абсолютной погрешности измерений числа падения, с	±1

Таблица 2- Основные технические характеристики
Наименование характеристики	Значение
Параметры электрического питания: - напряжение переменного тока, В - частота переменного тока, Гц	от 198 до 242 от 49,5 до 50,5
Температура в водяной бане, °С	100,0-0,5
Частота колебаний шток - мешалок, Гц	2,0±0,3
Высота падения шток - мешалок, мм	68±1
Масса каждой шток - мешалки (без направляющих втулок), г	25,00±0,05
Габаритные размеры шток-мешалки, мм - высота - диаметр	273±0,5 20±0,5
Габаритные размеры вискозиметрических пробирок, мм - внутренний диаметр - длина	21,00±0,02 220±0,3
Габаритные размеры блока механического привода, мм, не более: - длина - ширина - высота	450 195 530
Габаритные размеры блока управления, мм, не более: - длина - ширина - высота	9 0 0
Масса, кг, не более	25
Условия эксплуатации: - температура окружающей среды, °С - относительная влажность воздуха,% - атмосферное давление, кПа	от +15 до +25 от 40 до 80 от 84 до 106,7

Знак утверждения типа

наносится на лицевую поверхность прибора методом шелкографии и (или) типографским способом на титульный лист паспорта.

Комплектность

Таблица 3 - Комплектность средства измерений

Наименование	Обозначение	Количество, шт
Прибор для определения числа падения	ПЧП-10	1
Диспенсер (поставка по отдельному заказу)	-	1
Подставка под кассеты	-	1
Подставка для 20 пробирок	-	1
Шток-мешалка	-	2
Кассета	-	1

Шланг 2 м	-	2
Пробирки (поставка по отдельному заказу)	-	4
Пробка	-	2
Паспорт	-	1
Ерш для мытья пробирок	-	1
Методика поверки	РТ-МП-7171-445-2020	1

Поверка

осуществляется по документу РТ-МП-7171-445-2020 «ГСИ. Приборы для определения числа падения ПЧП-10. Методика поверки», утвержденному ФБУ «Ростест-Москва» 13 апреля 2020 г. Основные средства поверки:

- штангенциркуль цифровой ABSOLUTE DIGIMATIC серии 500 (регистрационный номер в Федеральном информационном фонде 49805-12);

- штангенглубиномер ШГ -250-0,05 по ГОСТ 162-90;

- нутромер НИ 18-50, класс 2 по ГОСТ 868 -82;

- секундомер электронный Интеграл С -01 (регистрационный номер в Федеральном информационном фонде 44154-16),

- весы лабораторные электронные ВЛТ -310С (регистрационный номер в Федеральном информационном фонде 58912-14).

Допускается применение аналогичных средств поверки, обеспечивающих определение метрологических характеристик поверяемых средств измерений с требуемой точностью.

Знак поверки наносится на свидетельство о поверке в виде оттиска поверительного клейма и/или наклейка.

Сведения о методах измерений

приведены в эксплуатационном документе

Нормативные документы

ГОСТ 27676-88 Зерно и продукты его переработки. Метод определения числа падения ГОСТ ISO 3093-2016 Зерно и продукты его переработки. Определение числа падения методом Хагберга - Пертена

ТУ 26.51-016-0081647719-2018 Прибор для определения числа падения ПЧП - 10. Технические условия