PH-Pro – миниатюрный pH-метр для молока и молочных продуктов.

ОписаниеПодобные товары
8 000 руб
В наличии
Контактная информация
Адрес: 344002, Россия, Ростовская область, Ростов-на-Дону, Баумана, 72/15
Написать компании

Описание

PH-Pro – миниатюрный pH-метр Предназначен для экспресс-определения величины pH водных растворов, молока и молочных продуктов. Рекомендован ВНИМИ для определения кислотности молока и молочных продуктов на предприятиях, производящих контроль качества молочной продукции. Технические характеристики Диапазон pH ед.PH 0.00 – 14.00 Разрешающая способность ед.PH 0.01 Максимальная погрешность ед.PH +/– 0.03 Питание-элемент для часов типа СЦ-32 4 Срок службы батареи элементов часы 200 Габаритные размеры мм 170x32x15 Температурной компенсации град. С 0 – 75 Измерение pH молока и кисломолочных продуктов производится в стаканах емкостью 50 мл. Объем пробы молока и кисломолочных продуктов – 40 мл. Навеска для измерения pH творога – около 20 г. Навеска для измерения сыра – около 20 г. Молоко отбирают в стакан и погружают в него прибор. После того, как показания установятся, производят отсчет измерений. Для измерения pH творога навеску в пергаментной бумаге растирают до однородной консистенции и смешивают с 20 мл дистиллированной воды в фарфоровой ступке и затем вносят прибор в пробу. Для измерения pH-сыра пробу последнего измельчают на металлической терке. 20 г растертого образца смешивают с 20 г дистиллированной воды в фарфоровой ступке. Смесь переносят в химический стакан и в полученную пробу вносят прибор. Результаты измерения pH представляются в виде среднеарифметической величины из трех повторений. При измерении pH нескольких продуктов с близкими значениями pH, после измерения одной пробы электроды ополаскивают водой и погружаются для измерений в другую пробу. В тех случаях, когда измеряется pH продуктов с разными значениями pH, например, молока и кисломолочных продуктов, электроды тщательно промывают дистиллированной водой и затем проводят измерение другой среды. После проведения цикла измерений электроды промывают, вытирают и погружают в дистиллированную или питьевую слегка подкисленную воду. Последовательность работы с прибором: — снять защитный колпачок в нижней части корпуса; включить прибор; – погрузить прибор в исследуемый раствор; – помешать энергично в течение 5-6 сек. Произвести считывание показаний после их стабилизации; – если электрод был сухим, выждать несколько дольше, что позволит прибору осуществить термокомпенсацию; – после каждого измерения тщательно промывать электрод дистиллированной водой; – после окончания измерений промыть прибор питьевой и дистиллированной водой, выключить прибор и надеть защитный колпачок.

Отзывы

Пока нет отзывов
Включен режим редактирования. Выйти из режима редактирования
наверх